Miércoles
22/11/2017

INDICADORES


Cecinas Llanquihue deja de producir comida preparada y crece en negocio de embutidos
Destacan que la firma tiene un plan de expansión a diez años, período en el cual contemplan crecer en torno al 5% anual (El Mercurio).

Hortifrut potencia su liderazgo tras fusión con una de las principales productoras de arándanos de Perú
Hortifrut potencia su liderazgo tras fusión con una de las principales productoras de arándanos de Perú
La frutícola Hortifrut, ligada al empresario Víctor Moller, profundizará su posición de liderazgo como principal productor de arándanos en el mundo, Talsa S.A. (El Mercurio).



La solución para preservar los productos lácteos del deterioro natural
La solución para preservar los productos lácteos del deterioro natural
Los principales mecanismos que afectan a estos alimentos son el desarrollo microbiano y la rancidez por oxidación (Mundo Agropecuario).

ProChile lanza concurso de $1.200 millones para apoyar las exportaciones de Industrias y Servicios
ProChile lanza concurso de $1.200 millones para apoyar las exportaciones de Industrias y Servicios
Todas las empresas y asociaciones pertenecientes a estos sectores, que exporten o tengan potencial para hacerlo, podrán postular sus proyectos hasta el 25 de septiembre próximo (Mundo Agropecuario).



La difícil adaptación de 150.000 pymes a la Ley de Etiquetado
La difícil adaptación de 150.000 pymes a la Ley de Etiquetado
Solo 60% de las pequeñas y medianas empresas se estaría preparando para el cambio. No obstante, desde la industria miran con preocupación el posible cierre de firmas que no logren adaptarse a lo solicitado por el Ministerio de Salud (Pulso).

Funcionarios de Aduanas
Funcionarios de Aduanas "suspenden movilización de manera temporal" y se reunirán con el Gobierno
Hasta ahora el plan de contingencia aplicado durante esta jornada a funcionado a la perfección y no ha habido mayores inconvenientes en pasos fronterizos ni aeropuertos (Economía y Negocios).

Iansa y Döhler firman acuerdo para la venta de ingredientes a la industria de alimentos y bebidas en Chile
Iansa y Döhler firman acuerdo para la venta de ingredientes a la industria de alimentos y bebidas en Chile
Este acuerdo le permitirá a Iansa ponerse a la vanguardia en la categoría, al traer al país soluciones integrales y un amplio y variado mix de materias primas naturales para sus clientes industriales (Mundo Agropecuario).



Valparaíso prepara a sus campesinos como proveedores de alimentación escolar Junaeb
Valparaíso prepara a sus campesinos como proveedores de alimentación escolar Junaeb
Se trata de 50 medidas que buscan frenar los altos índices de obesidad infantil entre la que se encuentran la norma de Compras Locales para el Programa de Alimentación Escolar, PAE (Mundo Agropecuario).



Alemania y Chile destacan las últimas innovaciones y tendencias en el consumo mundial de pan
Alemania y Chile destacan las últimas innovaciones y tendencias en el consumo mundial de pan
Mientras en el país germano, el consumo de este tradicional producto llega a los 106 kilos por persona al año, encabezando el ranking a nivel mundial, Chile le pisa los talones con casi 90 kilos por persona, ocupando el segundo lugar (Mundo Agropecuario).

Consumo de cerveza artesanal crece 15% en Chile, acoplándose a tendencia mundial
Consumo de cerveza artesanal crece 15% en Chile, acoplándose a tendencia mundial
Según el gremio cervecero, productos de este segmento ya se están exportando a los mercados europeo, argentino y chino (El Mercurio).







ARTICULOS


Asoex y tipo de cambio:
“De mantenerse la actual situación cambiaria, el sector frutícola proyecta pérdidas para 2013 por US$ 330 millones”
La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile A.G. (Asoex) señaló en relación al bajo dolar y a la situación de los exportadores no mineros, que se debe contar con una política exportadora y acciones concretas que eviten dramáticas consecuencias.

OPINION


Argentina:
La PCR permite averiguar el sexo del embrión en caballos
Unos investigadores argentinos consiguieron mediante la técnica de la PCR analizar una biopsia de un embrión de caballo de tan solo siete días de vida y determinar su sexo antes de implantarlo en la yegua. (PVArgos)

ENTREVISTA


Seremi de Agricultura, Rodrigo Mardones:
“El campo tiene ventajas, aparte del entorno, sobre el ritmo de vida lo que para muchas personas es más humano que la ciudad”
La volatilidad en el precio de la papa, la importancia del sector lácteo, potenciar la ganadería ovina junto con el turismo rural, son algunos de los temas que las autoridades se encuentran potenciando en las regiones del sur.