Martes
22/05/2018

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ARTICULOS


Tecnologías de procesamiento:
Tecnología de rayos X en la industria cárnica
El uso de tecnología de rayos X se ha aplicado en la industria avícola en años recientes para detectar huesos y otros contaminantes físicos. Esto ha sido particularmente útil en detectar huesos en productos cárnicos de pechugas deshuesadas (carnetec.com).

OPINION


Opinión:
“Seguros del agro: Una mirada integral del negocio agrícola”
Por Camilo Navarro Ceardi, Director ejecutivo Agroseguros, Comité de Seguros del Agro.

ENTREVISTA


Jaime Quijada:
Innovación para todos los cultivos bajo riego gravitacional
Nuevo sistema de preparación del suelo, siembras de cultivos escardados y de alta densidad.