El sello Certified Humane de Bienestar Animal, es gracias a su modelo productivo de excelencia que se sustenta en el manejo de las praderas y el libre pastoreo (grass fed) de sus vacas.
Con un total de 4.888 animales, 3.000 de ellos en ordeño, esta compañía del sur de Chile tiene sus lecherías en Purranque (Región de Los Lagos).
En ese contexto, el bienestar animal es uno de sus ejes de impacto, lo que le ha valido lograr el año 2021 el sello Certified Humane de Bienestar Animal, gracias a su modelo productivo de excelencia que se sustenta en el manejo de las praderas y el libre pastoreo (grass fed) de sus vacas.
‘Hoy gestionamos el talento con personas sencillas, quienes son capaces de realizar cosas extraordinarias, produciendo leche día a día a base de pastoreo y con un propósito, en donde uno de nuestros pilares fundamentales es el Bienestar de todos nuestros animales’, destaca David van derJagt, gerente general de Lácteos Tronador.
En tanto, Sergio Bahamonde, encargado de Sostenibilidad y certificaciones de la empresa, evoca el momento en que llegó a trabajar a Lácteos Tronador, y la inspiración que le generó un cuadro con el siguiente mensaje: ‘Tuve un sueño: distinguía dos cuadros en el fondo de una hermosa galería, me aproximé y noté que ambos cuadros estaban hechos de la misma madera y la misma tela. Me acerqué aún más y pude notar algunas diferencias, en uno el verde de la pradera era notoriamente más extenso e intenso, pero el cielo mostraba nubes y un sol que se ocultaba; pude observar, además, muchas personas trabajando, todas mirando la tierra. En el otro cuadro, el verde era notoriamente menor en su extensión e incluso más pálido; pero destacaba un hermoso cielo azul en el cual brillaba el sol en todo su esplendor; y la gente del cuadro, menor en cantidad, sin embargo todos sonreían. Este cuadro tenía una última diferencia, un mensaje pintado decía: ´Gestionando talento, personas sencillas realizando cosas extraordinarias’’.
Bahamonde finaliza: ‘Recientemente logramos certificar el 100% de nuestra operación bajo Certified Humane® de bienestar animal, poniéndonos a la vanguardia en la industria, gracias al trabajo comprometido del gran equipo humano de Lácteos Tronador’.
Suplemento – SELLO CERTIFIED HUMANE Y BIENESTAR ANIMAL
Fuente: df.cl
