La recepción nacional de leche fresca en el periodo enero – abril de 2018 cayó un 2,5% hasta los 704,8 millones de litros, comparado con igual periodo del año anterior,...
La recepción nacional de leche fresca en el periodo enero – abril de 2018 cayó un 2,5% hasta los 704,8 millones de litros, comparado con igual periodo del año anterior, según cifras informadas por Odepa. (Fedeleche).
Esta baja se explica, principalmente, por una disminución en la recepción de la mayor región productora como Los Lagos, y que en este mismo lapso, retrocedió un 5,3% hasta los 346,5 millones de litros.
A nivel regional, el panorama es el siguiente: mientras en Los Lagos como se señaló, los resultados son negativos para el primer cuatrimestre del año, en Los Ríos la recepción por parte de la industria mayor se mantuvo prácticamente igual respecto del año 2017 (+0,5%) hasta los 213,4 millones de litros, mientras que la recepción de La Araucanía subió un 12,3% hasta los 43,6 millones de litros.
Vale recordar que parte de la leche que se informaba recepcionada en Biobío ahora se informa recepcionada en la región Metropolitana. En atención de aquello, entre enero y abril, Biobío muestra una baja de 39,9% hasta los 34,9 millones de litros, mientras la Metropolitana un alza de 42% hasta los 66,1 millones de litros.
¿Qué paso en abril?
La caída reportada en abril fue de 1,4% hasta los 163,5 millones de litros, acumulando un cuarto mes consecutivo a la baja, ya Enero fue de -1,3%, Febrero -1,6% y Marzo -5,6%.
Esta baja del cuarto mes del año 2018 se explica por una disminución en la recepción de Los Lagos, que alcanzó 5,9% hasta los 78,1 millones de litros.
Números azules se verificaron en Los Ríos (+1,4%) hasta los 50,3 millones de litros. La Araucanía (23%) hasta los 10,6%; y región Metropolitana (+42,8%) hasta los 16,3 millones de litros. En tanto, Biobío reporta una baja de 38,1% hasta los 8 millones de litros, recordando que Vale recordar que parte de la leche que se informaba recepcionada en Biobío ahora se informa recepcionada en la región Metropolitana.