Esta cooperativa asocia a quienes participan asociándose para mejorar las condiciones de venta, quienes compran la uva a un precio determinado y luego la venden a un precio algo mayor.
Read MoreAgricultura
Una experiencia novedosa para el grupo, fue visitar la lechería robotizada de INIA Remehue, en donde fueron recibidos por la directora regional, Natalie Urrutia y el investigador, Sergio Iraira.
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En esta actividad también participó activamente la Unidad de Desarrollo Económico Local (UDEL) de la Municipalidad de Vilcún.
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El kale contiene altos niveles de calcio, hierro y vitamina C, siendo además un paté libre de sellos. Por otro lado, es una hortaliza que con el uso de lona térmica resiste heladas de hasta -4 grados y, cuando llega el verano, requiere sólo agua por goteo.
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La situación mundial se está poniendo bastante complicada, la población mundial está aumentando a un ritmo de 1,3% y por otra parte los suelos que se pueden cultivar están disminuyendo.
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El Consejo Directivo para los próximos 12 meses, quedó encabezado por Sergio Willer Daniel como presidente; y por el ingeniero agrónomo y empresario agroindustrial, Ricardo Montesinos Iroumé, como vicepresidente.
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Entre ellos, se acordó la apertura simultánea de cítricos -limones, clementinas y mandarinas chilenos y limón persa y mexicano de México.
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La visita se enmarcó en el compromiso de estrechar vínculos entre los planteles que imparten carreras relacionadas con el área alimentaria, como Ingeniería en Alimentos e Ingeniería Agroindustrial.
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La visita es para fortalecer la cooperación técnica en investigación, extensión e innovación que existe entre ambas instituciones y estudiar nuevas líneas de trabajo en conjunto, para apoyar la agricultura nacional e internacional.
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El Director Ejecutivo del Gremio, Christian Arntz Mac-Evoy indicó que SAGO A.G. concordaba con sus pares de la región de La Araucanía, ya que es evidente el riesgo existente para la seguridad alimentaria.
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