Frutas

Novedoso espumante de cereza comienza su escalamiento en el mercado enológico nacional

Se trata de un espumante de cerezas que busca posicionar a nuestro país como líder en la industria enológica en base a elaborados con materias primas diferentes de la uva.

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Residuos de la cerveza podrían complementar procesos y alimentación ganadera

La innovación corresponde a un proyecto apoyado por FIA con ejecución de INIA Tamel Aike y la empresa de cerveza artesanal D’olbek junto con agricultores y ganaderos de la zona. 

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Analizan nuevas oportunidades para las exportaciones de frutas chilenas en el mercado asiático

Esta reunión con ASOEX es muy importante, y forma parte de la agenda de reuniones que he estado sosteniendo esta semana con diversos gremios y autoridades aquí en Chile.

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Declaración de Fedefruta tras la ceremonia de cierre de la convención

Como Fedefruta seguimos sosteniendo que la convención nunca consideró a sectores productivos como el nuestro, y que nadie en los últimos días ha hablado de agricultura ni sustento rural

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ASOEX firma APL que apoyará a productores de arándanos de la Región del Biobío

El líder de los exportadores de frutas agregó que, durante la temporada 2021-2022, Chile exportó al mundo más de 107 mil toneladas de arándanos frescos.  De este monto más de 10 mil toneladas salieron de la región del Biobío.

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Desarrollan nuevas variedades de cerezas adaptadas al cambio climático

Se espera que en uno o dos años más se lance al mercado la primera cereza 100% chilena, adaptada a las condiciones climáticas de la zona central y centro norte de Chile.

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Universidad Católica premia a “Programa Tecnológico de Fruticultura Zona Centro Sur”

El programa se inició oficialmente el año 2017, y a través de él se desarrollan nueve proyectos para tres especies frutales, que son arándanos, frambuesas y kiwis.

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Fedefruta llama a priorizar los embarques del sector frutícola

Esta temporada ha sido una de las más complejas de los últimos 25 años», por la convulsión pandémica y la guerra en Ucrania, para todo el funcionamiento de la logística a nivel mundial.

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Proyecto piloto innova con Inteligencia Artificial para el conteo de fruta fresca de exportación 

Experiencia previa de Space AG con arándanos ha demostrado que la incorporación de esta tecnología puede aportar entre 1,3% y 14% por hectárea al margen de contribución.

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Exportaciones de cereza chilena tuvo aumento interanual del 1,11% según ASOEX

De acuerdo a estadísticas de ASOEX, la temporada de exportaciones de cerezas chilenas 2021-2022, cifró un nuevo récord de envíos de 356.385 toneladas, lo cual, fue levemente superior a la campaña anterior (+1,11%),

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