La publicación analiza la composición nutricional de leches de burra, cabra y vaca, comparando su contenido de grasas, proteínas y azúcares.
Read MoreLácteos
Científicos del Consorcio Lechero valoraron además los avances de INIA Remehue en el desarrollo de nuevos productos lácteos de alta calidad.
Read More
Un ciclista nacional y un competidor argentino fueron los ganadores del certamen, donde participaron más de 200 deportistas.
Read More
La Federación revisó avances en recepción de leche, exportaciones y promoción internacional, definiendo estrategias para el sector en 2025.
Read More
A pesar de la caída en la recepción, la región se consolida en la producción de Leche en Polvo, representando el 90,1% del total nacional.
Read More
54 participantes se capacitaron en producción limpia, pasteurización, estandarización de recetas e innovación tecnológica entre otros.
Read More
Profesionales de todo el sur de Chile se informaron en prevención de enfermedades en rebaños y el uso correcto de productos antimicrobianos.
Read More
El evento, que se realiza hace más de 30 años, congrega a productores desde Los Ángeles al sur para fortalecer lazos y proyectar desafíos.
Read More
Llegarán cerca del mil personas de toda la cadena láctea mundial, permitiendo al país mostrarse a nivel global.
Read More
El convenio busca promover el crecimiento sustentable del sector agropecuario y abrir nuevas oportunidades para sus integrantes.
Read More