Lácteos

Importación de lácteos entre enero y octubre cae 10,2%

El último reporte a octubre de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) registró una baja en el valor de las compras a otros países (Mundo Agropecuario). Uno de…

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Elaboración de lácteos sigue con un desempeño mixto

La leche cultivada se mantiene prácticamente sin variación con relación a igual periodo del año pasado, con una baja de 0,2% a 15,3 millones de litros (Mundo Agropecuario). La elaboración…

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Socoepa y Cooprinsem presentaron proyectos de ERNC a productores lecheros del GTT

En la jornada, los profesionales también destacaron el respaldo y la seriedad que tienen ambas empresas para los agricultores, entregando proyectos con soporte técnico (Mundo Agropecuario). En el predio del…

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Recepción de leche cruda quiebra tendencia en octubre y muestra alza de 1,9%

En cambio en la Región de Los Lagos, la principal zona productora del país, la recepción de leche cruda en octubre terminó con un descenso de 1,2% a 111,4 millones…

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Envíos de quesos suben un 25,1% a octubre

los envíos de quesos llegaron en octubre a US$ 4.398/T,  lo que supone una caída de 7,6% comparado con septiembre anterior y de 0,2% respecto a igual mes del año pasado…

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Recepción lechera a nivel nacional cerró el tercer trimestre con una caída de un 2,6%

La recepción lechera a nivel nacional cerró el tercer trimestre del año con una caída de un 2,6%. En la región de Los Lagos, la baja superó el 6% (odepa.gob.cl)….

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Ministro de Agricultura inaugura lechería robótica de INIA en Osorno

La nueva unidad tendrá como misión la investigación, transferencia tecnológica y capacitación de los productores locales, además de generar información sobre la eficiencia de esta tecnología en los sistemas productivos…

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Exportaciones de yogur crecieron 74% en volumen en enero-septiembre de 2019

Los principales países de destino de las exportaciones de yogur, por participación en valor, fueron Estados Unidos, Paraguay y Bolivia (Mundo Agropecuario). La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)…

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Soprole Food Professionals vuelve a innovar con el relanzamiento de sus bases de helado

La compañía renueva su fórmula para máquinas soft con una deliciosa combinación de  cremosidad y sabor, destacando un producto elaborado sin colorantes artificiales y con un 80% de Leche (Mundo Agropecuario)….

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  • Cooprinsem lanzó exclusivo índice de valor económico lechero

Cooprinsem lanzó exclusivo índice de valor económico lechero

Esta iniciativa ayudará a aumentar el potencial genético para la resistencia a mastitis, longevidad y fertilidad en el ganado (Mundo Agropecuario). Esta semana en el Centro de Eventos Casa del…

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