Lácteos

Reconstituida, recombinada y natural: ¿Cómo aprender a leer la letra chica de las cajas de leche?

Legislación chilena obliga a poner en el envase si se trata de leche natural, reconstituida o remezclada, pero sin precisiones. (La Hora). “La leche que se produce en Chile fue…

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Científicos ratifican que consumo de lácteos debe estar presente en todas las etapas de la vida

Alrededor de 200 profesionales y estudiantes del área de la salud conocieron de parte de expertos los innumerables beneficios de los lácteos en la nutrición humana. (Mundo Agropecuario). Una oportunidad…

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Senador Ossandón presenta proyecto de acuerdo para salvaguardias a la leche

El ex candidato presidencial, que trabaja el tema en conjunto con los diputados Bernardo Berger y Harry Jürgensen, afirmó que buscará abordar la situación del rubro directamente con el Presidente…

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Con gran participación se celebró el Día Mundial de la Leche en Osorno

Aproleche festejó esta importante fecha mundial junto a la comunidad, conmemorando también el “Día Nacional del Productor Lechero”. (Mundo Agropecuario) Como ya es tradición, este viernes 01 de junio la…

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  • El queso y la leche líquida reportan las mayores alzas en IPC de los lácteos de abril

El queso y la leche líquida reportan las mayores alzas en IPC de los lácteos de abril

En tanto y como ha sido la tendencia del año, en el cuarto mes del año se observa un comportamiento en general al alza para los productos lácteos en cuanto…

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