Entre los desafíos clave se encuentran el costos de insumos, la disminución de productores y atraer a nuevas generaciones al sector agrícola.
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La investigación de la Dra. Muñoz aplicará algas provenientes de Hawai como aditivo suplementario del pastoreo de rumiantes.
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La instancia busca articular y materializar un sistema alimentario sostenible y saludable agrícola-pesquero.
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Investigadores explican que ciertos alimentos podrían enfrentar un futuro incierto, por la afectación a su producción y disponibilidad.
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Las exportaciones de este licor han aumentado un 22,5% en lo que va de este año 2024, respecto del mismo periodo de 2023.
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El evento promete la presencia de 47 artesanos, 41 empresas, 250 stand repartidos en las 8 hectáreas y 400 animales en exposición.
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El llamado desde el SAG es a utilizar antibióticos en animales sólo cuando sean prescritos por un médico veterinario.
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Un total de 4.786 quesos de 47 países participaron en los prestigiosos ‘Oscars’ del queso: el World Cheese Awards, celebrando uno de los alimentos más queridos a nivel mundial. Entre…
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Esta área protegida del Estado de casi 40 mil hectáreas, alberga y protege a una de las especies arbóreas emblemáticas del país, el alerce.
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La crianza de caprinos y los subproductos de leche de cabra siguen vigentes de la mano de productores locales.
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