Bacterias de la aceituna ayudan a retirar metales tóxicos del intestino

Se han identificado bacterias presentes en la aceituna de mesa que limitan la absorción de mercurio, cadmio y otros metales pesados durante la digestión (Agenciasinc.es) Investigadores de la Universidad de…

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Científicos aseguran que el cambio climático podría reducir la cosecha de aceituna

Investigadores andaluces han simulado las condiciones del calentamiento global en dos variedades de olivas en condiciones de reales de campo. Los expertos concluyen que una subida de 4 ºC de…

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