Producen 1000 litros de nueva cerveza con cepa del bosque valdiviano

La iniciativa se ejecutó a través del proyecto del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC): “Apoyando la reactivación económica de cervecerías artesanales de cepas nativas”

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Identifican gen que permitirá desarrollar cereales tolerantes a la sequía

La cebada tiene más de 39,000 genes, casi el doble que los humanos, por lo que caracterizar un gen en particular que promueve la resistencia a la sequía ha sido…

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