Desarrollarán tecnología basada en cepas de levadura

Con esta solución, los productores podrían garantizar la calidad de la fruta por más tiempo, lo que no solo los beneficiaría sino que también tendría un impacto económico positivo al reducir las pérdidas de productos no comercializados en la cadena de distribución.

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SAG presenta Catastro Vitícola Nacional 2019

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, presentó el Catastro Vitícola Nacional 2019, informe que destaca que los cepajes de vinos tintos continúan liderados por Cabernet Sauvignon

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Jornadas Latinoamericanas del Vino y Variedades Patrimoniales abordaron la diversidad genética

Chile estuvo representado por el investigador de INIA La Platina, Patricio Hinrichsen, quien refirió a las cepas criollas en viñedos patrimoniales. Su tema se tituló En la variedad está el…

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