Costos de producción continúan afectando oferta de leche nacional

la recepción nacional de leche cruda entre enero y noviembre de 2022 presenta una disminución de un 1,7% en comparación al mismo periodo del año anterior.

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CALS oficializó ingreso al Consorcio Lechero

Tras la aprobación hecha por el directorio del Consorcio Lechero, la CALS forma parte de los 20 socios de la institución que representan a toda la cadena del sector lácteo.

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Lácteos Tronador realza su modelo productivo de excelencia

El sello Certified Humane de Bienestar Animal, es gracias a su modelo productivo de excelencia que se sustenta en el manejo de las praderas y el libre pastoreo (grass fed) de sus vacas.

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Fedeleche participó en congreso internacional sobre encadenamientos productivos

El congreso se desarrolló entre el 30 de noviembre al 2 de diciembre, el objetivo fue presentar ponencias que contribuyan a la mejora de proyectos en estos rubros.

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Facturación por exportaciones de productos lácteos crece 34,1% hasta octubre

Las exportaciones de productos lácteos entre enero y octubre de 2022 sumaron un valor de US$ 220,1 millones, lo que representa un alza de 34,1%.

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Nueva caída mensual de la recepción de leche cruda, bajó un 3,3% en septiembre

Este volumen representa una contracción interanual de 18,9 millones de litros y se explica, principalmente, porque los costos de alimentación reducen los márgenes de los productores lecheros, presionando a la baja la producción nacional.

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Nuevos auditores fortalecerán certificación de sustentabilidad de predios lecheros

Los nuevos auditores comenzarán a trabajar en terreno para avanzar en la certificación de los predios que están participando en este programa.

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Exportaciones de productos lácteos crecen 35,6% al 3er trimestre 2022

En cuanto a los principales países de destino, Estados Unidos se mantiene en el primer lugar con una participación sobre el total de un 10,0%.

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Autoridad ambiental pone fin a proyecto de ampliación de Colun en La Unión

El objetivo del proyecto era “diversificar el portafolio de productos de Colun e incrementar la capacidad de absorción de leche de la cooperativa.

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Hasta agosto 2022: Producción lechera registra caída interanual de 0,9%

De acuerdo a los datos ofrecidos por Fedeleche se aprecia un alza de la producción en las regiones de Los Lagos, Valparaíso y Ñuble, mientras cae en Los Ríos, La…

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