En Cochamó se producirá wasabi por primera vez en América Latina

En América Latina se considera un vegetal muy cotizado, de difícil producción, un superalimento y por sobre todo, una innovación con miras hacia la apertura de nuevos mercados internacionales (Mundo…

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Ingresan al país más de mil 100 palmeras para producir dátiles made in Chile

1.100 palmeras in vitro de la variedad Medjool, una de las más cotizadas en el mercado para la producción de dátiles, fueron importadas desde Los Ángeles, California para ser plantadas…

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En siete días FIA cierra Convocatoria Nacional 2021: se destinarán $4 mil millones

Solo quedan siete días para el cierre de la Convocatoria Nacional 2021 de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), servicio del ministerio de Agricultura (Mundo Agropecuario). Eficiencia hídrica y…

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Actores clave en innovación agrícola exponen en conversatorio online FIA

El evento reunirá a los 12 servicios del Ministerio de Agricultura, donde la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) realizará dos actividades con miras al futuro en el desarrollo agrícola…

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Biotecnólogos desarrollan Umami chileno, el ingrediente que busca disminuir hasta en un 40% el consumo de sal

Es un producto 100% natural que viene a revolucionar el mercado alimenticio logrando que las comidas tanto sólidas, líquidas y horneadas, sean más saludables con un porcentaje mucho menor de…

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Aportes en sanidad vegetal, cambio climático y agro 4.0 presentará INIA en Expo Chile Agrícola

La tercera versión del mayor encuentro nacional del agro se realizará los días 29 y 30 de septiembre y ofrecerá más de 100 actividades entre foros, seminarios, talleres y capacitaciones…

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INIA y FIA desarrollan variedades de almendro y castaño tipo marrón para la zona sur de Chile

Gracias al impulso de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), INIA Carillanca ejecuta programa de validación técnica económica para el establecimiento de variedades de almendro y castaño tipo marrón,…

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FIA abre convocatoria nacional 2021: se destinarán $4 mil millones para proyectos de innovación en el agro

El concurso que abrió el 1 de septiembre y cierra el 6 de octubre, tiene como objetivo apoyar el desarrollo de proyectos que aporten soluciones innovadoras a problemas u oportunidades…

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La industria emergente del Omega 3 en Chile

La iniciativa  liderada por South Pacific Seeds Chile S.A. (SPS Chile), consiste en desarrollar ingredientes funcionales a partir de semillas de Chía, Albahaca y Viborera (Mundo Agropecuario). Los ácidos grasos…

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La academia como actor activo para hacer frente a la agricultura del futuro

La innovación en el sector es cada vez más relevante, pues la FAO ya señaló que para cubrir la demanda en 2050, la agricultura tendrá que producir casi un 50%…

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