El proyecto, a cargo de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACH, se inició en el 2018 y se ejecuta en las regiones de Los Lagos, Los Ríos, La Araucanía y Biobío.
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El kale contiene altos niveles de calcio, hierro y vitamina C, siendo además un paté libre de sellos. Por otro lado, es una hortaliza que con el uso de lona térmica resiste heladas de hasta -4 grados y, cuando llega el verano, requiere sólo agua por goteo.
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El premio Agro del Futuro FIA busca resaltar el trabajo de personas innovadoras comprometidas con la agricultura del mañana.
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En Chile se calcula que, en promedio, sobre un 60% de los recursos hídricos se utilizan en agricultura, esto de un total consumido al año de 903 metros cúbicos por segundo, aproximadamente.
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La economista agraria de la Universidad de Chile, Francine Brossard, es la nueva directora de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).
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Las jornadas de capacitación se realizaron ante un centenar de productores que recibieron de parte de profesionales de INIA e IICA información relevante de lo que será la nueva forma de producir arroz en Chile
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la directora ejecutiva de FIA, Francine Brossard, señaló que “asumo este cargo con la convicción de seguir potenciando los desafíos estratégicos que presenta nuestro sector, como la mitigación y adaptación al cambio climático, enfocado principalmente en la eficiencia hídrica.
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Este estudio además de permitir hacer un análisis de los efectos y la proyección de estos que está causando el cambio climático en el secano de La Araucanía.
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Se espera que el prototipo esté habilitado a principio de diciembre del año en curso.
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La convocatoria va dirigida a todos quienes están vinculados al agro y se dediquen a la producción, comercialización, prestación de servicios, investigación o docencia.
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