La publicación analiza la composición nutricional de leches de burra, cabra y vaca, comparando su contenido de grasas, proteínas y azúcares.
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Read MoreLa Unidad de Postcosecha de INIA La Platina ha contribuido en la tercera edición del libro «The Avocado Botany, Production and Uses».
Read MoreHasta el 2024 durará la presidencia del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) al mando de la Red Iberoamericana para la Digitalización de la Agricultura y la Ganadería (RIDAG).
Read MoreEl futuro centro se construirá en Pampa Concordia y permitirá ampliar el número de profesionales, laboratorios y módulos demostrativos para la transferencia tecnológica.
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