Lanzan “Manual de pérdidas y desperdicios de alimentos” para optimizar consumo de frutas y verduras en Chile

INIA forma parte del Comité Nacional que lidera esta iniciativa y su principal aporte es analizar datos de postcosecha de ciertas especies y cuantificar pérdidas de alimentos en las diferentes…

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Microencapsulación surge como herramienta para mejorar calidad y eficiencia en la agroindustria

Experta de INIA asegura que a través de esta tecnología se pueden agregar compuestos para darle mayor valor a productos frescos y congelados. Por otra parte, sería posible lograr una…

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Nodo de Frambuesa Orgánica del Biobío finalizará sus actividades con seminario de comercialización e innovación

Actividad organizada por INIA Quilamapu, se desarrollará en Chillán el miércoles 18 de julio y estará principalmente destinada a productores de berries de la zona centro sur. (Mundo Agropecuario). “Comercialización…

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Agricultores conocen cómo cultivar ají con baja carga de plaguicidas

El trabajo en el campo ha permitido realizar capacitaciones a los agricultores del sector en el manejo integrado de plaga MIP y en la utilización de softwares especializados que generan…

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Agricultores ganaderos analizan aspectos de acceso al agua

Un hito relevante durante la reunión y en medio de la informalidad de la conversación, fue la decisión por parte de los propios productores de obtener un estándar de calidad…

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China mira a Ñuble por sus “alimentos verdes”

Con una población que sobrepasa los 1.400 millones de personas, y un crecimiento económico sostenido, China es un gran polo de atracción para exportadores chilenos, en especial en el área…

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Ingredientes naturales y alimentos funcionales: un nuevo foco en la industria de alimentos

La actividad, organizada por ProChile tuvo como fin dar a conocer el potencial de Chile en ingredientes naturales y alimentos funcionales, y las tendencias mundiales en torno a estos productos….

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Expertos neozelandeses visitan Chile para exponer sobre producción limpia y prácticas sustentables

Los expertos participarán en el Seminario “Avances e Innovaciones Tecnológicas para el Manejo de Purines en Predios Lecheros», el martes 26 de junio a las 14:30 horas en INIA Remehue,…

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Sistema de alerta de lobesia online permitirá a agricultores establecer control eficaz y oportuno

El moderno sistema fue desarrollado por INIA en conjunto con SAG y es capaz de predecir con ocho días de anticipación respecto de cuándo es necesario aplicar prácticas de control….

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Capacitan sobre manejo invernal de frutales menores en Chiloé

La actividad contó con la presencia de los Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT) que operan con el apoyo del INIA, en las comunas de Chonchi, Castro, Ancud, Dalcahue, Quinchao, Queilén…

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