Las jornadas organizadas por el INIA junto la UACh, con apoyo Corfo, reunieron a más de 80 personas, los días 18 y 19 de junio en Valdivia. En el primer simposio se abordó el tema de la “agricultura sustentable”.
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Durante la actividad, el investigador de INIA Remehue, Nicolás Pizarro, expuso sobre el tema: «Innovación y agregación de valor en productos agropecuarios y alimentos a partir de las propiedades funcionales».
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