Entre los principales, el avance de las vacunas contra el Covid-19, menos incertidumbre política después de las elecciones de EE.UU, un dólar más débil que ayuda a los precios de…
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La crema de leche UHT es ideal para preparaciones dulces como saladas, gracias a su mayor estabilidad y mejor rendimiento a la hora de batir y cocinar. Soprole Food Professionals,…
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Este lunes 30 continuará el ciclo de webinars de Gracias a la Leche del Consorcio Lechero. A través de estos seminarios virtuales se presenta el libro “Lácteos: Nutrición y Salud”,…
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Reconocer el aporte de los lácteos en la embarazada y en la lactancia materna, junto a las novedades en lácteos funcionales, serán los temas principales del primer webinar que desarrollará…
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Con el fin de entregar información y capacitar a sus socios sobre el futuro del sector, la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), realizó junto a Ferosor,…
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Es así como los agricultores podrán decidir, si emiten sus guías de despacho y de venta en papel o de manera electrónica, proyecto que fue valorado por la Asociación Gremial…
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El producto destinado a satisfacer la exigente demanda que hoy día vive la industria del Fast Food, es ideal como complemento para preparaciones de hamburguesas y sándwiches, e incluso puede…
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La recepción nacional de leche cruda, registró en noviembre de 2019, su segundo alza mensual consecutiva al anotar un incremento de 1,7% frente a igual mes del año pasado, alcanzando…
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Este evento deportivo, fué patrocinado por la Municipalidad de la de Puerto Octay y estuvo dividido en tres etapas: Contrarreloj Individual, Ascensión al Volcán Osorno y Doble Puerto Octay (Mundo…
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