Esta actividad se enmarca en el calendario de actividades de conmemoración del Mes de la Leche y se desarrollará el miércoles 23 de junio, desde las 17:30 horas
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En este periodo, solo la región de Los Ríos registró una recepción acumulada positiva, mientras en la región de Ñuble se apreció el diferencial mayor respecto del año anterior.
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Anualmente compartimos este reporte para dar a conocer nuestra labor a los socios y a quienes quieran tener una visión del trabajo sectorial que impulsamos como Consorcio Lechero.
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Científicos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizaron un inédito estudio sensorial de consumidores de queso en plena pandemia adaptando la metodología a la crisis sanitaria y utilizando la plataforma Zoom para cumplir con el objetivo
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La actividad se desarrollará el 01 de junio desde las 11:30 horas, en la plataforma Zoom y forma parte de una serie de webinars y seminarios que organel Consorcio Lechero y su programa Gracias a la Leche realizarán durante junio.
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El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó datos que consideran a un grupo seleccionado de los principales países productores e importadores de leche que representan en torno al 60% de la producción mundial de leche.
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el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró una variación mensual de 0,4%, acumulando un aumento de un 1,3% en lo que va del año y un alza a doce meses de 2,9%
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la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), conversó variados temas contingentes a lo que está viviendo hoy el sector, especialmente el Estado de Emergencia Agrícola
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La importación de productos lácteos sigue creciendo y sumó US$ 69,2 millones entre – febrero de 2021, 42,3% impulsado por los quesos
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Expondrá el investigador de INIA Remehue, Francisco Salazar, especialista en manejo de purines y líder del Grupo de Especialidad Impacto Ambiental del INIA
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