el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró una variación mensual de 0,4%, acumulando un aumento de un 1,3% en lo que va del año y un alza a doce meses de 2,9%
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la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), conversó variados temas contingentes a lo que está viviendo hoy el sector, especialmente el Estado de Emergencia Agrícola
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La importación de productos lácteos sigue creciendo y sumó US$ 69,2 millones entre – febrero de 2021, 42,3% impulsado por los quesos
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Expondrá el investigador de INIA Remehue, Francisco Salazar, especialista en manejo de purines y líder del Grupo de Especialidad Impacto Ambiental del INIA
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El producto destinado a satisfacer la exigente demanda que hoy vive la industria repostera en cuanto al uso de insumos lácteos de primera calidad
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Ejemplo de ello es la recientemente designada Gerente de Fábrica Los Ángeles, Alejandra Pizarro, nombramiento que ilustra un hito muy significativo en la historia local de la empresa, ya que es la primera mujer en asumir la gerencia de una de las plantas a nivel nacional.
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El informe del IPC de los productos lácteos registró un comportamiento en general positivo en cuanto a su variación en enero de 2021.
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Entre un 5 y 8% de aumento de producción, menos casos de cojeras y de mastitis, son los resultados preliminares de la primera temporada. A casi un año de la…
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La actividad fue coordinada por el Programa Integrado Lechero (PTI) de Corfo Los Lagos y apoyado por gremios lecheros (Soy Chile). Con una importante participación de los productores lecheros de…
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Nicolás Pizarro, investigador de INIA Remehue y especialista en inocuidad alimentaria, analiza la incidencia de algunas informaciones que inducen a eliminar estos productos de la dieta (Mundo Agropecuario). Por algunos…
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