Presidente del Consorcio Lechero en homenaje al Dr. Fernando Monckeberg

*Con la presencia del ministro de Agricultura, Antonio Walker y de la  representante en Chile de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, Eve…

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Rabobank prevé un escenario positivo en los mercados lácteos hacia 2021

Entre los principales, el avance de las vacunas contra el Covid-19, menos incertidumbre política después de las elecciones de EE.UU, un dólar más débil que ayuda a los precios de…

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Crema de leche UHT y Leches Soprole: infaltables en la gastronomía nacional

La crema de leche UHT es ideal para preparaciones dulces como saladas, gracias a su mayor estabilidad y mejor rendimiento a la hora de batir y cocinar. Soprole Food Professionals,…

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Oferta productiva y asociatividad, los desafíos planteados en webinar: Leche y quesos de Vacas Que Pastorean (VQP)

En esta actividad participaron el Seremi de Agricultura de la Región de Los Lagos, Eduardo Winkler; el investigador del INIA Remehue, Ignacio Subiabre; el presidente de Aproleche Osorno, Marcos Winkler;…

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Envíos lácteos mejoran, pero también suben importaciones

Los envíos nacionales comparados con el año pasado aumentaron su facturación en US$ 3,3 millones entre enero y octubre de 2020, mientras en este mismo periodo, las compras en el…

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Webinar gracias a la Leche: “Lácteos: Nutrición y Salud” será presentado en conjunto con Universidad San Sebastián

El libro “Lácteos: Nutrición y Salud” será presentado este viernes 4 de diciembre, dentro del ciclo de webinars de Gracias a la Leche del Consorcio Lechero. A través de estos…

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FEPALE eligió Presidente y autoridades de la Federación

El jueves 26 y viernes 27 de noviembre se llevó a cabo la 28° Asamblea General Anual de FEPALE, la cual en esta ocasión se realizó en formato virtual. En…

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Nuevo libro “Lácteos: Nutrición y Salud” será presentado en webinar del programa Gracias a La Leche

Este lunes 30 continuará el ciclo de webinars de Gracias a la Leche del Consorcio Lechero. A través de estos seminarios virtuales se presenta el libro “Lácteos: Nutrición y Salud”,…

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Importaciones lácteas siguen con registro histórico

Un nuevo informe de la Oficina de Estadísticas y Políticas Agrarias (Odepa) sobre el Balance de Comercio Exterior en productos lácteos reveló que entre enero – octubre de 2020, las…

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Productores latinoamericanos conocieron programa “Gracias a La Leche”

Iniciativa del Consorcio Lechero para valorizar la leche y sus derivadosA través de información científica se busca relevar beneficios del consumo de lácteos. En la tercera sesión del Dairy Farms…

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