Fedeleche reportó una caída de la producción láctea en los últimos años, junto con una disminución en la cantidad de productores lecheros ́, aunque las perspectivas para el 2024 son mejores.
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La recepción de leche cruda en enero – abril de 2024, registró un aumento de 1,8% en comparación al mismo periodo de 2023, totalizando 708,2 millones de litros.
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El principal encuentro del sector lácteo tendrá lugar este 26 y 27 de junio en Osorno, en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta. Se convoca a los productores de leche del país a participar de este gran congreso internacional.
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Personeros chilenos visitaron ese país para verificar las condiciones de la producción de este alimento. Además, manifestaron su interés por comprar chía y carne de res, indicó el medio La Razón.
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De acuerdo a la alerta realizada por el servicio nacional del consumidor, sobre comercialización de leche falsificada bajo la apariencia de producto Nestlé Nido®, Nestlé Chile señala lo siguiente:
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Este 2024 el Consorcio Lechero celebra una nueva versión del Día Mundial de la Leche con el orgullo de ser una cadena que, a través de los lácteos, ha aportado…
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La undécima edición del Seminario de Mujeres Líderes del Sur de Chile, organizado por Aproleche, superó todas las expectativas al congregar a más de mil mujeres en el Hotel Sonesta de Osorno.
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Un nuevo informe sobre el IPC de los Productos Lácteos elaborado ), muestra que en marzo se observa un comportamiento en general a la baja en cuanto a su variación mensual.
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Las inscripciones ya se encuentran disponibles en chilelacteo.cl y hay descuentos por inscripciones anticipadas.
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La Federación Nacional de Productores de Leche informa que el gremio, con base en la región de Los Ríos, comunicó su intención de participar de socio en Fedeleche.
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