Los participantes mostraron sus particulares formas de cocción y uso de ingredientes, para tener la mejor preparación, utilizando para aquello carne de vacuno, corte Tapabarriga.
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La firma e ingreso fue realizada por el gerente general de DeLaval Chile, Felipe Aceituno, con la participación del presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek y del gerente de la institución, Octavio Oltra.
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La compañía se sumó a esta iniciativa con un grupo de colaboradores y comandó a tres de los 14 grupos de trabajos.
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Esta alianza permitirá generar nuevas confianzas en las empresas de la región, las cuales continúan sumándose a este importante proyecto que pretende mantener la categoría profesional y convertirlo en un club modelo de gestión.
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El último mes de 2022, se observa que, entre los productos con mayor incidencia al alza, aparece el queso, con un aumento del 1,6%.
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La visita fue liderada por el director de Aproleche de Osorno, como parte del compromiso de vinculación que tiene la Asociación Gremial tras convertirse en auspiciador de la temporada 2022 del club.
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Fue así como esta semana se donaron bolsas de productos y helados a 180 estudiantes, durante el tradicional desayuno navideño que realiza la escuela.
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Junto a un recorrido por el centro de investigación osornino, los niños participaron en el lanzamiento del cuento “Remi y el vaso de leche”.
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Con el compromiso de continuar consolidando su impacto social, económico y ambiental, la lechera Manuka publica su cuarto Reporte de Sostenibilidad.
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Las exportaciones de productos lácteos entre enero y octubre de 2022 sumaron un valor de US$ 220,1 millones, lo que representa un alza de 34,1%.
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