Un centenar de predios lecheros, entre las regiones de Valparaíso y Los Lagos, implementaron un estándar de sustentabilidad que permite identificar buenas prácticas y acciones para mejorar sus procesos y contribuir al ámbito social, económico y ambiental.
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Análisis que comparte el presidente del directorio de Sago, Sergio Willer, quien agregó que estas situaciones suman incertidumbre al rubro agrícola.
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Para compartir los avances en sustentabilidad del sector lácteo y exponer los desafíos en este tema, el directorio y socios del Consorcio Lechero se reunió con el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela.
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Luego de un crecimiento notable en 2022, las exportaciones de productos lácteos chilenos vienen a la baja en 2023.
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En la ocasión se presentaron avances del trabajo realizado por los sectores público y privado y se estableció una hoja de ruta de cara a los desafíos venideros dentro de la industria lechera local.
Read MorePese al débil desempeño de mayo, en el acumulado enero – mayo aún mantiene un alza respecto del año anterior.
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Sl Servicio Agrícola y Ganadero, publicará las respuestas de la institución en su sitio web, de acuerdo con la calendarización definida previamente.
Read MoreDe acuerdo a Fedeleche en base a los datos publicados por Odepa, la producción nacional de leche cruda en comparación con igual periodo del año anterior registra al mes de marzo una caída de un 5,7%, sumando 695,54 millones de litros.
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La recepción nacional de leche cruda al mes de abril presenta una disminución de un 5,7% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
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Según datos de Odepa, el precio promedio para el periodo enero -abril de 2023 se elevó un 6,4% respecto del mismo lapso del año anterior, lo que corresponde a $25,83 por litro, pasando de $404,21 a $430,04 a nivel nacional.
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