El encuentro tuvo como objetivo compartir los avances y actividades recientes destinadas a fortalecer la cadena de valor de la producción ganadera regional.
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Esta iniciativa tiene como meta generar condiciones propicias para modelos de negocio rentables y sustentables, elevando el estándar de calidad del rubro y promoviendo un compromiso ambiental en toda la cadena productiva.
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En las dependencias de Corfo Los Lagos, en Puerto Montt, se llevó a cabo la primera reunión de Gobernanza del segundo año del Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina de la región de Los Lagos.
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Chilelácteo 2024, abordará aspectos claves de la producción de leche y sus derivados lácteos, las tendencias y nuevos mercados, estrategias de sostenibilidad y capacidad de innovación, entre otros.
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El objetivo central de esta instancia, fue presentar los resultados del primer año de trabajo, destacando el balance positivo de este período, además de abordar los nuevos desafíos que se vislumbran para el segundo ciclo.
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impulsada por Corfo Los Lagos, tuvo como objetivo principal presentar los resultados de la renovación del segundo año de desarrollo del proyecto.
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La jornada concluyó con una charla dirigida por Jaime Giacomozzi, Analista de Mitigación del Cambio Climático de Odepa, en la que se abordó el plan de mitigación del cambio climático en el sector silvoagropecuario.
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El sector cárnico es uno de los principales sectores productivos agropecuarios de la región y Corfo a través de este programa busca fortalecer el ecosistema de la producción de carne bovina regional
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A través de este programa integrado, se busca aumentar la comercialización nacional y exportaciones de productos cárnicos.
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El investigador de INIA Quilamapu detalló que un árbol adulto produce unos 2 mil 500 kg por hectárea, mientras que un árbol con manejo agronómico puede sobrepasar los 3 mil 500 kg.
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