Producción de carne comienza el año a la baja el 2022

De esta manera la producción total en el mes de enero llegó a 14.289 toneladas de carne bovina lo que es un 17,1% inferior a 2021.

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Presentan resultados de cruzas con razas doble pulpa para producción de carne

El Director Regional de INIA Remehue, Sergio Iraira, se refirió a este modelo de producción que permite alcanzar mejores resultados a partir de cruzamiento de vacas Holstein Friesian con razas…

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Senadores requieren adoptar medidas para protección y fomento de la producción ganadera

A través de un proyecto de acuerdo, los legisladores solicitaron al Ejecutivo hacer una revisión sobre el sistema de clasificación y tipificación de la calidad de la carne; y dotar…

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