La apertura del Seminario estuvo a cargo de Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno y Cristóbal Santa Cruz, Jefe de Proyectos de Cooperativas del Sur.
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Este evento reunirá a importantes actores del sector lácteo y cooperativo para abordar las tendencias actuales del mercado y las nuevas oportunidades para los productores lecheros.
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El evento se llevó a cabo en la Sala de Conferencias Deloitte del Edificio FACEA de la Universidad Austral de Chile.
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Una de las características más destacadas de este acuerdo es su alcance transversal, abarcando todas las sedes de la Universidad Austral (Valdivia, Osorno, Puerto Montt y Patagonia) y todas las carreras impartidas por la institución.
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Este programa tiene como propósito capacitar a profesionales vinculados al ámbito cooperativo, con la finalidad de acompañar y guiar en el proceso de desarrollo de las cooperativas.
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En estas jornadas se busca acercar a la comunidad la estructura cooperativa, esperando que así existan más cooperativas que cambien el destino del país.
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La Asociación Gremial renovó su directorio, manteniendo la misma conformación anterior, quedando como Presidente, Fernando Becker; Vicepresidente, Cristohf Weber; Secretario, Ramón Toro y Directores, Osvaldo Manríquez y Mauricio Rojas.
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Agrupación reunirá a lecherías que producen cerca de 30 millones de litros de leche al año, con planteles que suman alrededor de 7.000 vacas y que actualmente comercializan su producción…
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