Genética para alimentar el mundo

El trigo proporciona un 20% del total de calorías y proteínas de la población mundial y es el alimento base para más de 2500 millones de personas en el mundo…

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Destacan articulación pública-privada para fortalecer industria alimentaria nacional

En Food & Service, se mostró el trabajo del Laboratorio de Arbitraje y Calibración para Trigos de INIA, el cual realiza una contribución decisiva a la mejora continua y la…

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Molienda de trigo de la Región del Biobío alcanzó un nivel de producción de 20.673 toneladas en julio

El 11,4% de la molienda de trigo a nivel nacional fue procesado en la región del Biobío (Mundo Agropecuario). La molienda de trigo de la Región del Biobío disminuyó 18,7%…

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Molienda de trigo de la Región del Biobío totalizó 22.170 toneladas en mayo

En el país se procesaron 853.214 toneladas entre los meses de enero y mayo de 2019, acumulando un descenso de 0,6%, correspondiente a 5.396 toneladas menos (Mundo Agropecuario). La molienda…

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Molienda de trigo de la región del Biobío aumentó 1,7% en abril

El incremento de la molienda de trigo regional en el análisis interanual obedeció a la mayor producción de subproductos de trigo (Mundo Agropecuario). En 1,7% creció la molienda de trigo…

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Molienda de trigo de la región del Biobío creció 16,6% en marzo

El incremento de 16,6% de la molienda de trigo regional en el análisis interanual obedeció a la mayor producción de harina de primera y de subproductos de trigo (Mundo Agropecuario-INE)….

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Diputados expresan su preocupación por la situación nacional de la capacidad de guarda de trigo

Por medio de una resolución, se llama al Ejecutivo a elaborar un plan nacional para aumentar la capacidad de guarda de pequeños y medianos agricultores, considerando el tema del financiamiento…

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Chilenos participan en desarrollo de trigo transgénico bajo en gluten

Un equipo de investigadores provenientes del sector público de Chile, China, Estados Unidos y Francia han desarrollado una nueva variedad de trigo genéticamente modificado, la cual podría ayudar contra la…

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SAG digitaliza trámite de registro de laboratorios para transacciones comerciales

Los laboratorios que ya formen parte del registro podrán pedir su renovación, ampliación y modificación por este sistema en línea adjuntando los documentos técnicos y jurídicos necesarios para que sean…

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SAG se reunió con poderes compradores de trigo y laboratorios de ensayo de Biobío y Ñuble

En el marco de la Ley de Transacciones Comerciales de Productos Agropecuarios se informó a los representantes de las empresas las modificaciones al reglamento para esta temporada (Mundo Agropecuario). Previo…

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